吃螺蛳
“砰砰砰——”“当——！”“哐当——！”咦，厨房怎么热闹非凡啊？哦，原来特殊的不速之客螺蛳正在和铁锅来了个亲密接触。“马上成为我舌尖上的美味了，还这么高兴。”我喃喃自语。 “开饭喽！”我和外皮齐声高喊。只见一盆螺蛳腾空出世了：只见盆里青中带红的螺蛳舒舒服服躺在红红酱油池里，泛着诱人的光泽，一片像吸盘一样嵌在头顶上，不过有些已经脱落了。坚硬的外壳上，布满了像盘山公路一样的波纹。盆口一缕缕青烟悠然的升上天，青烟中还夹杂着扑鼻的香味！可诱人了。 我顾不得淑女的风范，舔了舔早已破嘴而出的口水，伸出利爪，伸向早已锁定的一个又红又大的螺蛳：“应该很好吃吧！” 我捏住螺蛳，把嘴唇对准一个口子，“吱——”的一声，几滴甜甜的汁水流淌进了我的嘴巴：“嗯，味道不错！”可是怎么吸到的只是几滴口水，而不是鲜美无比的肉呢？是不是用的力不够没有把肉召唤出来？继续努力！ 就这样，我对这个螺蛳进行了二次进攻。“吱——”我又猛地一吸，肉好不容易冒出点头，但又像缩头乌龟缩了回去，多像一名“宅男”啊！ 在一旁的妈妈发话了：“你那小样，还想吃螺蛳？连方法都不对。来，让我来教你。” 老妈一教，万事大吉。只见拿起一个螺蛳，先打量了一翻，然后剥掉一片薄膜，嘴巴对准一个口子，眼睛一闭，用力一吸，螺蛳的头冒了出来，妈妈轻轻的用大门牙一咬，一小点肉就被妈妈吃掉了！一员猛将成了妈妈的手下败将。妈妈“吱吱——”几秒钟就吃了六七个作为热身。 我见妈妈吃得津津有味，心里也痒了，拿起一个螺蛳，对准嘴，猛地一吸，螺蛳整个被我吸了进去。妈妈见了，笑眯眯地说：“一定要三个手指捏田螺——才能十拿九稳哟。”我照妈妈的方法，三个手指稳稳的捏住螺蛳，一吸，它的小脑袋却极不情愿露面，多像一位害羞的小姑娘，不愿意离开温暖的窝。 妈妈富有耐心地说：“你的方法不对，应该像吸果冻一样，用力且快速的一吸。” “哦——”我尝试着妈妈教的做法。见头还是没有冒出来，我就用筷子往里捅捅，把它像压缩饼干一样往里压，再用力一吸，果然成功了。虽然只吃到一个小小的头，但是十分有韧性，像QQ糖一样有嚼劲。通过努力，螺蛳终于成了我的手下败将。 螺蛳果然名不虚传，味道鲜美极了。真是：此味只因天上有，人间难得几回尝。你有机会一定要尝尝呀，保准你口水直流六千尺。 |